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承前、開創、機遇、挑戰、奮進、功成!...

承前、開創、機遇、挑戰、奮進、功成!屬于中國沈酒的365里路丨步伐彌堅,走向春天!

發布日期:2023-01-03 作者: 點擊:

二十四代酒匠星辰,照亮沈酒日夜行程,春秋冬夏大道,丈量沈酒四季腳步。


365里路  承接非遺工藝;365里路  開辟電商高速;365里路  無懼市場挑戰;365里路  通向春天坦途。


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承前 · 非遺求變


2022年,中國沈酒集團正式開啟了旗下三大非物質文化遺產項目(以下簡稱“非遺”)保護工作的改革之旅,著手推進規劃升級,將原本以“保護”為主基調的工作重心,轉移到“傳承與發展”上來:


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▲2022年5月,中國沈酒集團“沈酒坊老酒傳統釀制技藝”被列入瀘州市政府第七批非遺名錄


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同年,中國沈酒集團榮膺由瀘州市文化遺產保護協會頒發的“2021年十佳非遺會員單位”稱號,沈酒坊第22代傳人、集團董事長沈鴻林被評選為2021年文化遺產保護協會十佳非遺傳承人,集團副總經理鐘少巖被評選為2021年文化遺產保護協會十佳非遺優秀工作者。



2022年7月15日,由中國非物質文化遺產保護協會主辦、瀘州老窖承辦的“中國非物質文化遺產保護協會白酒釀制技藝專業委員會成立大會”在瀘州市召開,中國沈酒集團作為該專業委員會的發起會員單位之一,中國沈酒集團總經理沈連等高管應邀參加會議。


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沈氏釀酒上千年歷史,中國沈酒集團三大非遺工藝源遠流長,常言道:“白酒行業,尊敬傳統,就是在尊重自己”。2022年新春,中國沈酒非遺項目在“大愛四川”頻道黃金檔播出,同步抖音發布,傳播非遺文化。不忘初心,方得始終!


開創 · 行業風尚


“沈酒的一小步,卻又是企業發展的一大步”,如何詮釋?


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▲部分新型zhuanli一覽


2022 年初,在中國沈酒集團生產技術人員的不懈努力下,集團一舉獲得“沉香型白酒酒醅堆積發酵裝置......”、“高溫大曲醬香型白酒串蒸裝置......”等五項實用新型zhuanli,繼續引領酒業風尚!


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2022年11月,中國首個酒莊分級管理團體標準正式發布,中國沈酒集團作為《中國酒莊分級管理》團體標準起草單位之一,集團副總經理、比利時布魯塞爾國際烈酒大賽評委、國際烈酒(中國)大獎賽評委、中國白酒學院兼職教授、碩士研究生導師、國家一級品酒師、國家高級釀酒技師、四川省酒類重點實驗室首席顧問、瀘州市“酒城英才·工業之星”獲得者楊磊先生全程參與了標準起草,與各界專業人士共同制定了行業標準。


機遇 · 酒莊酒成名


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2022年新春,中國沈酒旗下“沈酒坊傳統釀制技藝&酒莊地下藏酒洞”,作為瀘酒品牌登上央視《聽鄉音過大年》欄目,借著名音樂人鄒頔之口,勾起了全網15億人的“鄉思”。


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在瀘州市“一體兩翼”發展戰略中,中國沈酒集團因自身實力、知名度、信譽等綜合實力,與郎酒股份等本土知名酒企一起,共同躋身瀘州市優質企業梯度培育工程,集團旗下中國沈酒莊,同時被列入敘永縣白酒業“一園一核兩區”發展戰略與“一帶三區”重點規劃:一是以中國沈酒莊為核心,建設以白酒制造為核心的集群式、專業化園區,以原糧種植、白酒釀造、基酒儲存、灌裝生產為一體的產業鏈條;二是與國家級自然保護區畫稿溪一起,共同構建酒莊酒旅融合體驗區。


▲瀘州市交通運輸局三級調研員、市“南翼”辦督導一組組長王順蓉(左四)率隊在中國沈酒莊調研重點項目建設


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2022年7月9日,國家一級演員、著名諧劇表演藝術家沈伐——“王保長”八十歲生日宴會、從藝六十五周年暨金婚盛典在成都華僑城舉行,中國沈酒集團全程參與,川渝知名諧星李伯清等多位文藝屆“大佬”到場;姜昆、馮鞏、張國立、郭達、王迅、李菁等著名表演藝術家隔空為沈伐送上祝福;重慶市曲協主席魯光峰、副主席袁國虎專程從重慶趕來祝賀;中國曲協副主席、四川省文聯副主席張東旭(著名巴蜀笑星叮當),四川省曲協秘書長李多分別代表中國曲協、四川曲協講話。中國沈酒攜手沈伐,沈氏一家親,沉香揚美名!


窖藏百年釀,一朝美名揚;雖說酒香不怕巷子深的時代已過去,好酒也須市場捧;但酒的評價終究會回歸產品本身,當沉香邂逅機遇、當酒莊酒邂逅老酒饕,如魚得水,如千里馬得伯樂。


2022年,沈酒獲多方認可,大步走向更廣闊天地!


奮進 · 向前勇氣


沈酒人相信“天道酬勤,商道酬信,酒道酬誠”,沈酒人矢志“世守勿替”的堅守,沈酒人百分百相信自己的魄力,源自24代不間斷的手藝傳承、源自三年來直面疫情挑戰的堅定。


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2022年1月4日-8日,瀘州市第九屆人民代表大會在巨洋會議中心召開,市人大代表、中國沈酒集團總經理沈連參會。會議期間,沈連屢次受到四川日報、瀘州日報、瀘州電視臺等省、市官方媒體采訪報道。


“敘永縣作為‘一體兩翼’中重要組成部分的‘南翼’,白酒產業發展也是重要支撐,中國沈酒莊作為‘萬企興萬村’行動的一員,以三產融合推進鄉村振興......”沈連接受媒體采訪時表示,帶領農村群眾脫貧致富,是中國沈酒集團奮進的動力與目標。


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2022年3月15日,中國沈酒集團與四川外國語大學成都學院正式簽訂戰略合作協議,深化校企合作和產教融合,針對跨境電商是拉動國內外經濟雙循環的獨角獸,卻面臨人才稀缺這一痛點,共建“中國沈酒集團電商新媒體學院”,旨在加強電商人才培養,提升電商業務能力,引導學子與企業共同成長,在互聯網領域共創未來。


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2022年3月12日,瀘州市委常委、江陽區委書記郭宏川率隊蒞臨中國沈酒集團旗下首屆四大“中國名酒莊”、國家3A級旅游景區沈子國酒莊考察調研,中國沈酒集團總經理沈連陪同調研。


郭常委先后參觀了沈子國酒文化藝術博物館、沈酒坊古法釀造車間、地下天然藏酒洞等景點,深入了解了沈子國酒莊悠久的釀酒歷史與深厚的文化底蘊,并高度肯定了中國沈酒集團在酒業發展方面做出的不懈努力,對集團公司一直堅持保護弘揚傳統酒文化的精神表示了贊賞。


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2022年12月,中國沈酒集團旗下沈子國酒莊被選中為瀘州市文化涵養工程現場會點位,市委常委、宣傳部部長徐利,市委宣傳部、市文旅局相關領導,各區縣委常委、宣傳部部長,宣傳部分管副部長,文旅局局長,江陽區鄰玉街道辦事處相關領導40余人到沈子國酒莊參加了會議。參會領導全面了解了中國沈酒集團“沉香型”白酒的生產工藝,認真考察了中國沈酒集團文化涵養工程建設情況,并親身體驗了由中國沈酒集團副總經理楊磊帶來的“酒莊酒評鑒”環節。


功成 · 年度新高峰


美好的事物,從不因為榮譽而獲得大家承認,而是因為被大家承認而獲得榮譽。


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2022年初春,《2021年中國酒大美酒廠評選結果公告》由中國酒雜志社發布,中國沈酒集團旗下的中國沈酒莊、沈子國酒莊均榮獲了中國酒“大美酒廠”稱號。


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2022年1月4日,中國沈酒集團官方抖音賬號粉絲正式突破1000萬,“沈酒”正式成為全國首個粉絲破千萬的酒水類抖音企業官方號。坐擁全國近“百分之一人口”粉絲數量榮譽的背后,是集團董事長沈鴻林先生三年來步履不停、一日不休的堅守、是瞄準互聯網風口、率先轉型的勇氣。




2022年3月16日,瀘州市召開“萬企興萬村”行動省級聯系點授牌暨工作推進會,中國沈酒集團正式與敘永縣向林鎮棉竹村簽訂了結對幫扶協議,并被列為四川省首批、瀘州市唯一的“萬企興萬村”省級聯系點。


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2022年4月11日,中國沈酒集團“智慧酒莊”項目亦獲得了“瀘州市信息消費示范項目”嘉獎。


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2022 年 11 月,中國沈酒集團正式通過了四川省科學技術廳復審,繼續保持國家高新技術企業稱號。




竹林深處沈酒莊、赤水河畔老酒坊——中國白酒金三角似乎格外偏愛沈酒,而沈酒亦不辜負天賜寶地,過去一年,我們傳承白酒文化和技藝,繼往開來,贏得市場青睞,社會肯定。


「積“酒”成淵,則蛟龍生焉,日進一里并不困難,日日精進,方是可貴!」


在我們即將揮手辭別的2022年,機遇與挑戰并存、夢想與務實共進。中國沈酒集團走過春夏秋冬,走過365里路途,銷售部門同事的開疆拓土,使我們動力澎湃;技術部門同事的成果,使我們信心倍增;兩大酒莊同事的努力,使我們傲視酒莊酒行業賽道;各大綜合管理服務部門同事的付出,也使我們后勁十足。中國沈酒集團一年的發展與成長,離不開各級黨委、政府的領導和支持,離不開社會各界的關心和幫助,也少不了全體沈酒人的團結與努力。探求更高酒品的道路向來只有起點,沒有終點,而中國沈酒集團正在這條路上大踏步前進,并邀您在未來的歲月里共同見證。

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